梁本智：让清江“胖头鱼”上正席

　　 【人物背景】梁本智，宜都市枝城镇楼子河村六组村民，今年36岁。现为宜都市清江渔业有限公司总经理，被评为省市先进个体户和宜都市拔尖人才等。

　　 【事迹回放】1989年，不到20岁的梁本智在宜都市陆城文丰路开了一家理发店，从“头”上做起了小本生意。几番打拼，梁本智从一个名不见经传的农民子弟发展为宜都美发行业中的龙头老大，同时也成了一位闻名宜昌的民营老板。

　　 2004年底，梁本智经过市场考察，决定在高坝洲镇白鸭垴村进行清江鱼网箱养殖。他先后投资近200万元，在清江库区建起了160个网箱和一个育苗基地，新修了一条水泥路，完善了陆上基础设施，开始大规模地进行清江鮰鱼、鲟鱼养殖，成为宜都市高坝洲库区最大的网箱养殖户。

　　 由于“胖头鱼” 以摄取水中浮游生物为主食，对净化水质有着重要作用，良好的适应能力、独特的清江风味和低廉的养殖成本受到了养殖户和消费者的青睐。去年初，他建成了宜都市第一个年产5万公斤、无公害“胖头鱼”养殖基地，养殖面积达1600平方米，并成为该市清江鱼养殖产业中的核心示范户之一。

　　 今年初，该公司首批1万公斤胖头鱼成功地打入了香港市场。“清江娃娃”胖头鱼因其肉质鲜嫩、无公害而得到了人们的认可，并取得了出入国际市场的特别通行证。

　　【重访实录】清江“胖头鱼”养殖要步入良性轨道，拓市场、树品牌、强质量，3者密不可分。这是梁本智心中铁定的“棋路”。

　　 4月24日，刚从武汉市场返回的梁本智掩饰不住心中的喜悦，他告诉记者：广州一家商贸公司和他签订了10万公斤的销售合同，时间已签到了2007年。而且“清江娃娃”胖头鱼在武汉市场已经呈现供不应求的局面，许多大型酒楼每天对胖头鱼实行限量供应。

　　 他说，宜都是全省无公害水产品重点发展区域，发展清江鱼养殖的关键环节在于增强品牌质量意识和安全环保意识。清江“胖头鱼”要在国内外市场中坐上正席，建立严格的品牌质量体系是重要保证。只有这样，清江“胖头鱼”才能成为继清江鮰鱼后的又一个无公害、绿色水产品。

　　 要做就做最好！为打造清江“胖头鱼”品牌，梁本智今年初在国家工商管理总局注册了“清江娃娃”系列商标。同时，他注重强化企业自身管理，按照HACCP质量标准进行清江鱼生产。在养殖过程中，他按照国家无公害食品渔用药物使用准则、渔用配合饲料安全限量、有毒有害物质限量、渔药残留安全限量等相关标准进行规范生产，全面推行无公害养殖，从网箱到餐桌对清江“胖头鱼”进行全方位的质量监控。

　　瞄准清江鱼“头”的目标，梁本智正在着手建立清江“胖头鱼”产销联合社，完善科技服务体系，组织养殖农户降低生产成本，提高抵御市场风险的能力。今年，宜都清江“胖头鱼”养殖产量将达到60万公斤、产值将实现700万元，帮助养殖户增加收入近300万元。

　　 【编辑点评】农民对市场的感悟和理解，很大程度上可以决定他们致富水平和发展的走向。梁本智用智慧赢市场之举，为我们提供了一条如何引导农民致富的真经。