夷陵柑橘扬天下三峡名果“晓曦红”
———宜昌市晓曦红柑橘专业合作社走笔
北宋知名学者欧阳修任夷陵县令时,曾经感叹“残雪压枝犹有橘”,对当地柑橘的优良品质赞不绝口,夷陵柑橘由此扬名。
1998年,夷陵区被国家授予“中国早熟蜜柑之乡”称号,三峡柑橘驰名中外,而“晓曦红”牌柑橘则是三峡柑橘的杰出代表。
“晓曦红”,一个人们耳熟能详的柑橘品牌,一个真正代表三峡地区柑橘优良品质的品牌,一个带动当地百姓致富的柑橘品牌,以其“果色鲜艳,皮薄子少,香味浓郁,肉质脆嫩,汁多化渣”而备受消费者青睐。
“湖北省著名商标”、“第三届中国武汉食品博览会金奖”、“第四届中国武汉食品博览会最佳畅销奖”……一系列闪光的荣誉,代表着“晓曦红”这个品牌得到了消费者及主管部门的认可,代表着以“晓曦红”为首的三峡柑橘成为国内柑橘产业的领头羊。
伴随着“晓曦红”品牌的声名鹊起,宜昌市晓曦红柑橘专业合作社越来越受到各级部门及消费者的关注,也正是这样一个优秀的专业合作社,让“晓曦红”牌柑橘实现了华丽转身,让三峡柑橘走向了世界。
宜昌市晓曦红柑橘专业合作社,一个由当地能人组织、农民自发参与的柑橘专业合作社,一个优秀团队领舞的合作社,一个荣获“全国十佳专业合作社”称号的合作社,正崛起于长江之滨,引领三峡地区柑橘产销龙头。
初秋季节,漫步晓曦红柑橘基地,只见一片片柑橘园漫山遍野分布,满目苍翠,令人赏心悦目。一棵棵柑橘树上,一串串红橙橙的柑橘压弯了枝头,在绿叶的掩映中,迎着阳光熠熠生辉,孕育着丰收和喜悦,映射出橘农的笑脸。
谈起宜昌市晓曦红柑橘专业合作社,众多橘农众口一词:“合作社是我们柑农自己的组织,合作社让我们橘农紧紧团结在一起,上下一条心,拧成一股绳,在合作社的统一组织及包装下,柑橘再多也不愁销路,而且还能卖个好价钱”。
宜昌市晓曦红柑橘专业合作社是集柑橘生产、加工、销售服务为一体的农民专业合作经济组织,现有个人成员1105个,团体成员15个,柑橘基地面积1万亩,年产量3万吨,网络柑农1万户,辐射柑橘面积10万亩。拥有农资配送中心、柑橘光电分级打蜡包装厂、柑橘销售交易中心3个实体,年经营额1.2亿元,固定资产2亿元。
谁也没有想到,这个柑橘专业合作社成立仅仅3年时间,短短3年时间,一个柑橘专业合作社让当地柑橘进行了一次涅槃重生,实现了完美嬗变。
是什么让一个名不见经传的柑橘合作社在短短几年时间内取得如此大的成就?
“永不满足,不断追求,不断寻求超越,是晓曦红柑橘专业合作社快速成长的秘诀”,合作社理事长舒德华一语中的。
2003年,在当地经营柑橘生产销售的原宜昌长江上中游农业开发公司实行改制,这使得当地老百姓的柑橘销售一下子陷入了困境,一家一户进行生产,技术跟不上,产品质量不达标,销售更成了大难题,老百姓都希望有个组织帮助解决生产技术难、卖柑难等问题,这时以舒德华为首的几个当地能人成立了柑橘协会,以提高柑农的组织化程度、实现互助合作和自我服务为目标,让当地的柑橘生产销售迅速走上了正轨。
2007年,带有合伙性质的宜昌市晓曦红柑橘专业合作社成立,一个组织机构完善、管理方法科学、发展前景广阔的柑橘专业合作社横空出世。
有了品牌和商标,还要保证产品质量,只有着力培育市场精品,才能最终抢占市场。
根据农产品消费市场发展趋势,晓曦红柑橘专业合作社将营销策略定位于既要研究大众化消费,更要注重研究城市居民消费,准确把握市场需求。引导成员按照“人无我有、人有我优、人优我精”的思路生产出符合市场消费需求的产品,尊重市场经济规律,遵守市场竞争规律,掌握生产标准高、质量标准统一的生产技术,严把果品采摘和质量验收关。
当今社会,科技是第一生产力。晓曦红柑橘专业合作社倡导科技兴社,走科技创新之路。为提升产品品质,该合作社积极与高校“联姻”,引智入社。
近年来,晓曦红柑橘专业合作社与大专院校建立长期技术合作关系,邀请世界柑橘协会执行主席、华中农业大学校长邓秀新率所在协会的国外学者到合作社现场考察、指导精品柑橘栽培生产技术;华中农业大学将合作社确定为“产、学、研合作单位”。
从2007年开始,该合作社从整个柑橘产业可持续发展的高度调整思路,引导成员树立规模型向效益型、数量型向质量型转变的科学发展观。采取多种形式,多种途径,把科技送到成员手中。实行长期与短期培训,集中培训与分户指导,专家坐诊与技术员进园现场指导相结合的办法,确保每项先进技术的培训率和到田率均达到95%以上。不断引进新技术、新机器、新设备,进一步提高柑橘产品和产业的科技含量及整体水平。
为解决合作社创立初期资金缺乏、服务不畅的难题,该合作社率先实施“嫁接”股份制经济成份,实现了合作制与股份制的有机结合,广泛吸纳成员闲散资金,兴办有利于合作社发展的经济实体。合作社将股金分为成员股(身份股)和投资股:成员股既享受股份分红,又享受利润返还;投资股只享受股份分红。
2007年至2008年,该合作社投入经营股金280万元,兴办了三家分支机构,其中农资配送中心投资80万元,打蜡加工包装厂投资150万元,产品销售服务部投入资金50万元,兴办的打蜡加工包装厂已被国家进出口检验检疫局认定为外贸出口包装厂。
而据了解,为与国际接轨,该合作社与世界知名企业西班牙佛美萨工业集团合作,花费1000多万元从该集团购买了一条柑橘打蜡分选生产线,这也是湖北省第一条如此规格的柑橘打蜡分选生产线,有了这条生产线,每小时打蜡分选柑橘可达20吨以上,大大提高了生产效率。
始终把终点当作起点,将发展的目光永远盯着前方,永不放弃对未来目标的追求,晓曦红柑橘专业合作社走上了一条快速成长、不断超越的崛起之路。
创办柑橘专业合作社,广大橘农自然是最大的受益者。
夷陵区是我市柑橘产量大区,有着“中国早熟蜜柑之乡”的美誉,特别是该区龙泉镇及鸦鹊岭镇,更是有着大量的早熟柑橘基地,当地农民自古就有种植柑橘的传统。
然而,虽然柑橘是当地主要的经济作物,但长期以来,由于缺乏有效管理,没有科学的种植方法,当地柑橘总体质量不高、产量也不高;同时,由于没有专业销售渠道,仅仅依靠外地水果贩子零星销售,广大橘农并没有获得多大收益,而且浪费了大量土地及劳动力,以至于相当长时间以来,当地的柑橘产量大幅下滑,橘农没有积极性,一些橘农甚至产生了“砍树还农”的想法,当地的柑橘发展前途堪忧。
2003年底,时任夷陵区柑橘示范场场长的舒德华当选为鸦鹊岭镇第七届人大代表,从此,一位年轻的农村能人开始走上组建柑橘合作社之路,也走上他人生新的舞台。
作为一个对柑橘有着深深情结的农村青年,舒德华对当地柑橘种植遭遇发展瓶颈感到十分痛心,他发誓要改变当地的柑橘生产现状。经过多方调查研究,他率先提出了创建柑橘组织的大胆设想,通过开展柑橘生产的产前、产中、产后的配套服务,实现柑农互助合作和自我服务的目标。
在舒德华的努力下,夷陵区第一家柑橘合作组织——晓曦红柑橘协会成立,并于2007年正式成立柑橘合作社。晓曦红柑橘专业合作社的诞生,结束了本地柑农无群体力量的分散、廉价经营,无组织引路的单干行为,促进了柑橘产业的规模化、效益化、组织化、标准化发展。
有了柑橘专业合作社,当地橘农找到了致富的方向,坚定了种植柑橘的信心,柑橘种植面积大幅扩大,一部分出去打工的农村青年也回到了家乡,发展柑橘产业。
为了提升当地柑橘品质,建设精品果园。晓曦红柑橘专业合作社成立了专门的生产服务部,请台湾及日本的专家为当地橘农讲课,传授柑橘种养知识,并对当地柑橘生产土壤进行了测土配方,针对性地进行施肥。
为解决当地橘农技术缺乏的现状,该合作社成立了劳动技术服务大队,对合作社成员及周边橘农进行技术指导,实行标准化生产,提高了当地橘农的技术水平,为柑橘增收奠定了基础。
为让橘农及时了解到市场行情及技术信息,合作社与移动公司联合开通了专业短信平台,定期向橘农发送短信,内容以当时的国际国内市场行情及一些技术指导知识为主。
晓曦红柑橘专业合作社实行理事牵头、代表牵线、分层管理、订单服务,统一核算分配的运行机制。按照测土配肥一张表、病虫防治一份历、信息传递一份刊、农资配送一条龙、科技服务一个人的服务要求,全年开展政策、技术、信息服务96场次,配送农资总额达200万元,发放各种资料1万多份。
该合作社坚持走民主立社之路,大张旗鼓地宣传贯彻《农民专业合作社法》,着力营造良好的舆论氛围。在《农民专业合作社法》宣传月活动中,该合作社张贴宣传标语30多条、办宣传栏3期、发放宣传资料600多份、举办辅导培训1次,培训成员150多人。通过开展形式多样的宣传活动,大力宣传合作精神,培训合作知识,使大部分成员了解到农民专业合作社法的基本内容和主要精神,进一步增强加入农民专业合作社的积极性,不断扩大了成员规模。
按照民办、民管、民受益的原则,该合作社规定成员享有选举、被选举及盈余分配等权益,重大决策均实行民主投票,充分保障成员的知情权、参与权和决策权,增强了合作社的凝聚力,使合作社成员由成立之初的350名发展到1120名,成员出资额由初期的1.2万元增加到500万元。
2009年,该合作社实现可分配盈余93.75万元,其中,按成员与合作社的产品交易量比例返还75万元,剩余盈余按出资比例分配18.75万元,成员人均纯收入达1.1万元,比非成员高26%。
从最初的无序生产到现在合作社领导下的科学种植,从以前单一的零散销售到现在的合作社统一包装出售,专业合作社让当地橘农找到了一条因地制宜、成效显著的致富之路。通过种植柑橘,当地百姓过上了丰衣足食的好日子,家家建起了宽敞明亮的楼房,户户买上了摩托车,有的还买上了小轿车,日子越过越充实。“合作社给我们进行了技术指导,现在不但柑橘的品质上去了,而且产量也大大提高了,品质好价格就高,产量大销量就大;而且现在是合作社按市场行情统一收购,少了水果贩子的中间差价,平均一亩地就增收了上千元”,谈起合作社带来的好处,当地一位橘农兴奋地说。
有了好产品,还要好吆喝。
当今社会,品牌是一个产品的标志,没有品牌,再好的产业也无法做大做强,品牌观对消费者根深蒂固,买家电买衣服认品牌,同样,对于吃的水果,消费者也认品牌。“晓曦红”品牌让夷陵区的柑橘找到了自己的价值,让以前这些售价低廉的大众水果“身价倍增”。
晓曦红柑橘专业合作社的决策者从一开始就树立了品牌立市的战略思路,他们认识到,只有做好产品,树立品牌,夷陵柑橘才能从低档水果摊真正登入“大雅之堂”,进入国际化连锁超市,才能走出国门,飘洋过海,才能让这些土特产变成备受追捧的“高档货”。
2007年合作社成立后,以舒德华为首的柑橘专业合作社将原宜昌长江上中游农业开发公司注册的晓曦红牌柑橘商标,以转让方式获得其使用权,并建立了一整套《商标管理制度》,晓曦红牌柑橘开始逐步进入人们的视野。
实行品牌战略,品质是第一要素。为保证产品质量,合作社严格执行《无公害食品晓曦红牌柑橘果品标准》,大力推广《无公害晓曦红牌柑橘生产技术操作规程》,使产品基地经国家进出口检验检疫局认定为外贸出口基地,并取得了进出口基地备案证书和包装厂备案证书。
实行农超对接,使晓曦红柑橘成功登入了“大雅之堂”,经过包装的晓曦红精品水果成了现代都市人竞相采购的“香饽饽”,成为馈赠亲朋、商务接待的高档礼品。
合作社广辟产品销售市场,采取农超对接、代
理销售、合作经营、市场营销等方式,在全
国确定了5家经销商为销售区域
代理,在北京新发地市场成功
举办“宜昌蜜橘—晓曦
红”推介会,在湖北
率先与家乐福、沃尔玛等国际大超市对接,目前,产品销往东北、华北、西北、华东等10多个大中型城市,并出口到俄罗斯、哈萨克斯坦等国家。“晓曦红”牌精品果销售单价达到1.3元/斤,最高单价达到5元/个。
不断加强宣传,建设品牌文化,使“晓曦红”牌柑橘成为家喻户晓的品牌。
为使“晓曦红”品牌得到广大消费者的认知,该合作社聘请名人、名师做好广告策划,积极在国内举办的大型博览会、学术交流会上进行推广宣传,并利用省级报刊杂志、电视媒体进行专题采访报道提高产品知名度。该合作社还建立了自己的网站,利用网络强大的辐射面进行宣传,积极加强网络市场建设。
为了扩大“晓曦红”品牌的市场知名度,该合作社选择全国区域具有代表性的5家经销商确立了晓曦红品牌柑橘区域代理,通过这些代表性强、实力雄厚的经销商的销售渠道,迅速打开了市场销路。
一份耕耘,一份收获,在前进的道路上,晓曦红柑橘专业合作社得到各级政府领导的首肯,先后获得“全国优秀农民专业合作经济组织示范单位”,湖北省农民专业合作社联合会副会长单位,“宜昌市重点农业龙头企业”等荣誉称号。
对于发展柑橘专业合作社的意义,理事长舒德华认为:是晓曦红这个品牌让夷陵区的柑橘身价倍增,是专业合作使广大柑农找到了科学种植及包装销售的新思路,让当地百姓的收入成几何倍数增长,并带动了周边运输、餐饮、住宿、商业等第三产业蓬勃发展,因此,发展专业合作社,是一项功在当代、利在千秋的宏伟事业。
对于将来的发展目标,舒德华作了这样的形象描述:力争在五年时间内,网络建设20万亩标准果园,年产优质柑橘40万吨;建设100亩标准化柑橘良繁基地,年供优质柑橘种苗50万株;建成晓曦红产地和北京新发地2个柑橘交易中心,年销售精品柑橘万吨以上;建成晓曦红宜昌蜜橘品牌营销中心,品牌100%覆盖全区柑橘产区,覆盖50%夷陵区以外的宜昌市范围内的蜜柑产区;建成晓曦红物流配送中心,服务范围覆盖全区柑橘产区;到2015年,合作社成员将达到万户以上,带动成员户平增收4000-6000元。